料理– category –
-
料理
たらこパスタの簡単レシピ:タラコスパゲッティの作り方
たらこパスタにハマっており、色んなたらこパスタを食べてきました! そんな中で、私の父が学生時代に喫茶店で教えてもらった"たらこパスタ"が簡単で美味しかったので、作り方を紹介したいと思います! 材料も少なく手軽に出来るので、たらこパスタ好きの... -
料理
玉ねぎを時短で飴色にする方法を実践して、検証してみた!
カレーを作るときに、あめ色玉ねぎを使っています。ただ、あめ色玉ねぎを作るのには時間がかかってしまう…、そこで時短できるあめ色玉ねぎの作り方を調べて、実践してみました。 玉ねぎをあめ色にする効果とは? 玉ねぎには、辛み成分である「硫化アリル」...