コストコに売っているバーベキューにおすすめの牛肉・USプライムビーフ肩ロースかたまりを買ってみました。
バーベキュー用のお肉に使ってみたが良かったのかどうか、値段や部位の紹介をしたいと思います！
コストコ×バーベキュー/おすすめの牛肉・USプライムビーフ肩ロースかたまりの値段はいくら？
価格：238円（税込）
（100ｇあたり）
（100ｇあたり）
今回はGW用に割引が適応されていたため、通常より安い値段となっていました。
通常はこれより数十円高くなっています。
コストコ×バーベキュー/おすすめの牛肉・USプライムビーフ肩ロースかたまりの解体・部位の分け方は？
下記写真にあるように、上部はステーキ用の柔らかいお肉（筋があまりない）。
真ん中は脂なので、牛脂として使うのも有り（冷凍保存可能）。
下の部分は焼肉用として使えるので、今回のバーベキューでメイン主に使っていました。
（後半足りなくなり、ステーキ用のお肉も使っていました）
最初に牛脂部分を切り離して、そこから食べやすい大きさにカットしていくと食べやすいです。
（バーベキュー用なら小さめよりは、大き目にカットしたほうが焼きやすいです。子供には焼けてから小さく切り分けるのがおすすめ）
コストコ×バーベキュー/おすすめの牛肉・USプライムビーフ肩ロースかたまりは美味しい？食べてみた感想
焼肉部分は少し筋っぽいところもありますが、筋を切断するようにカットしていけばそこまで気になりませんでした。
基本的に程よく脂がのっており、赤身部分も食べ応えがあり美味しかったです。
特にステーキ部分は、柔らかく脂のさしが程よくてかなり美味しかったです！
余ったので次の日にステーキにして食べましたが、大満足でした。
3000円もしていないくらいでこの量の牛肉、そして美味しさだったので買って正解でした。
コストコバーベキューにおすすめ牛肉・USプライムビーフ肩ロースかたまりのまとめ
コストコで売っていた"USプライムビーフ肩ロースかたまり"は解体する作業が少し手間ですが、安くて美味しくて量が多いのでコスパがかなり良い商品でした。
これからの季節、バーベキューをよくするという方は一度買ってみてはいかがでしょうか♪
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